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2024年劍河縣食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢品種、項(xiàng)目表
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序號(hào) 食品大類(lèi)(一級(jí)) 食品亞類(lèi)(二級(jí)) 食品品種
(三級(jí))		 食品細(xì)類(lèi)
(四級(jí))		 是否為必檢品種 風(fēng)險(xiǎn)等級(jí) 必檢項(xiàng)目 市縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目（已滿(mǎn)足抽檢項(xiàng)目要求，可直接按照實(shí)施） 計(jì)劃批次
1 食用農(nóng)產(chǎn)品 畜禽肉及副產(chǎn)品 畜肉 豬肉 是 高 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、恩諾沙星、磺胺類(lèi)(總量)、甲氧芐啶 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、恩諾沙星、磺胺類(lèi)（總量）、甲氧芐啶、氯霉素、氟苯尼考、甲硝唑 5
2 牛肉 是 高 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、磺胺類(lèi)(總量) 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、磺胺類(lèi)(總量)、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、倍他米松、林可霉素 1
3 羊肉 否 高 / 磺胺類(lèi)(總量)、恩諾沙星、氟苯尼考、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、林可霉素 2
4 其他畜肉 否 高 / 氯霉素、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星
5 禽肉 雞肉 是 高 恩諾沙星、甲氧芐啶、尼卡巴嗪 恩諾沙星、甲氧芐啶、尼卡巴嗪、氯霉素、磺胺類(lèi)（總量） 1
6 畜禽肉及副產(chǎn)品 禽肉 鴨肉 否 高 / 氯霉素、呋喃唑酮代謝物、多西環(huán)素、恩諾沙星、環(huán)丙氨嗪
7 其他禽肉 否 高 / 恩諾沙星、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
8 畜副產(chǎn)品 豬肝 是 高 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì)) 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、鎘（以Cd計(jì)）、恩諾沙星、甲氧芐啶 2
9 牛肝 否 高 / 克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇
10 羊肝 否 高 / 克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、磺胺類(lèi)(總量)
11 豬腎 否 高 / 恩諾沙星、磺胺類(lèi)（總量）、甲氧芐啶
12 牛腎 否 高 / 克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星
13 羊腎 否 高 / 鎘（以Cd計(jì)）、恩諾沙星、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇
14 畜禽肉及副產(chǎn)品 畜副產(chǎn)品 其他畜副產(chǎn)品 否 高 / 氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、磺胺類(lèi)(總量)、呋喃唑酮代謝物 2
15 禽副產(chǎn)品 雞肝 否 高 / 恩諾沙星、氧氟沙星、氯霉素
16 其他禽副產(chǎn)品 否 高 / 恩諾沙星、氯霉素、氧氟沙星、諾氟沙星、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
17 食用農(nóng)產(chǎn)品 蔬菜 豆芽 豆芽 是 較高 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、6-芐基腺嘌呤(6-BA) 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、鉛（以Pb計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)） 5
18 鮮食用菌 鮮食用菌 否 較高 / 鉛（以Pb計(jì)）（限木耳銀耳）、鎘(以Cd計(jì))、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、除蟲(chóng)脲（農(nóng)殘限蘑菇類(lèi)（鮮）檢測(cè)） 4
19 蔬菜 鱗莖類(lèi)蔬菜 韭菜 是 較高 毒死蜱、鎘(以Cd計(jì)) 毒死蜱、鎘(以Cd計(jì))、腐霉利、氧樂(lè)果、鉛（以Pb計(jì)）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷 3
20 蔥 是 較高 鎘(以Cd計(jì))、噻蟲(chóng)嗪、水胺硫磷 鎘(以Cd計(jì))、噻蟲(chóng)嗪、水胺硫磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、甲基異柳磷、氧樂(lè)果、丙環(huán)唑、鉛(以Pb計(jì)) 3
21 蕓墓屬類(lèi)蔬菜 結(jié)球甘藍(lán) 否 較高 / 甲基異柳磷、氧樂(lè)果、毒死蜱、三唑磷、噻蟲(chóng)嗪 3
22 菜薹 否 較高 / 鎘（以Cd計(jì)）、甲拌磷、毒死蜱、聯(lián)苯菊酯 3
23 葉菜類(lèi)蔬菜 菠菜 是 較高 毒死蜱、鎘(以Cd計(jì)) 毒死蜱、鎘（以Cd計(jì)）、阿維菌素、甲拌磷、氧樂(lè)果、鉛(以Pb計(jì)) 2
24 大白菜 否 較高 / 鎘(以Cd計(jì))、吡蟲(chóng)啉、毒死蜱、氧樂(lè)果、水胺硫磷、甲拌磷、克百威 4
25 普通白菜（小白菜、小油菜、青菜） 是 較高 毒死蜱 毒死蜱、啶蟲(chóng)脒、阿維菌素、吡蟲(chóng)啉、甲拌磷、鎘(以Cd計(jì)) 4
26 蔬菜 葉菜類(lèi)蔬菜 芹菜 是 較高 毒死蜱、噻蟲(chóng)胺 毒死蜱、噻蟲(chóng)胺、甲拌磷、氧樂(lè)果、阿維菌素、噻蟲(chóng)嗪 5
27 油麥菜 否 較高 / 阿維菌素、氟蟲(chóng)腈、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 4
28 茄果類(lèi)蔬菜 茄子 是 較高 鎘(以Cd計(jì)) 鎘（以Cd計(jì)）、鉛(以Pb計(jì))、、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、水胺硫磷、吡唑醚菌酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 5
29 食用農(nóng)產(chǎn)品 蔬菜 茄果類(lèi)蔬菜 辣椒 是 較高 啶蟲(chóng)脒、鎘(以Cd計(jì))、噻蟲(chóng)胺 鎘（以Cd計(jì)）、噻蟲(chóng)胺、啶蟲(chóng)脒、噻蟲(chóng)嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、毒死蜱 5
30 番茄 否 較高 / 鉛(以Pb計(jì))、吡唑醚菌酯、噻蟲(chóng)嗪、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 5
31 甜椒 是 較高 噻蟲(chóng)胺 噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、倍硫磷、克百威、毒死蜱、水胺硫磷、氧樂(lè)果、吡蟲(chóng)啉 3
32 蔬菜 瓜類(lèi)蔬菜 黃瓜 否 較高 / 毒死蜱、乙螨唑、乙酰甲胺磷、噠螨靈、腐霉利 4
33 豆類(lèi)蔬菜 豇豆 是 較高 倍硫磷、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪 倍硫磷、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、毒死蜱、滅蠅胺、三唑磷、水胺硫磷、甲胺磷、甲基異柳磷、氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷、克百威 5
34 菜豆 否 較高 / 噻蟲(chóng)胺、水胺硫磷、毒死蜱、三唑磷、甲胺磷 5
35 食莢豌豆 是 較高 多菌靈、噻蟲(chóng)胺 多菌靈、噻蟲(chóng)胺、毒死蜱、吡唑醚菌酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、噻蟲(chóng)嗪、烯酰嗎啉、乙酰甲胺磷 2
36 根莖類(lèi)和薯芋類(lèi)蔬菜 山藥 否 較高 / 鉛(以Pb計(jì))、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱 3
37 蘿卜 否 較高 / 毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、甲基對(duì)硫磷 3
38 胡蘿卜 否 較高 / 毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲(chóng)胺、乙酰甲胺磷 3
39 姜 是 較高 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、噻蟲(chóng)胺 鉛(以Pb計(jì))、噻蟲(chóng)胺、鎘(以Cd計(jì))、噻蟲(chóng)嗪、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 5
40 水產(chǎn)品 淡水產(chǎn)品 淡水魚(yú) 是 高 恩諾沙星、地西泮、孔雀石綠 恩諾沙星、地西泮、孔雀石綠、鎘(以Cd計(jì))、磺胺類(lèi)(總量)、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星 2
41 淡水蝦 否 高 / 孔雀石綠、恩諾沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、磺胺類(lèi)（總量） 1
42 淡水蟹 否 高 / 孔雀石綠、氯霉素、氧氟沙星、呋喃唑酮代謝物 1
43 食用農(nóng)產(chǎn)品 水產(chǎn)品 海水產(chǎn)品 海水魚(yú) 是 高 恩諾沙星 恩諾沙星、鎘(以Cd計(jì))、孔雀石綠、磺胺類(lèi)(總量)、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量) 2
44 水產(chǎn)品 海水蝦 否 高 / 氯霉素、呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星、諾氟沙星、磺胺類(lèi)(總量)
45 水產(chǎn)品 海水蟹 否 高 / 鎘（以Cd計(jì)）、孔雀石綠、氯霉素、諾氟沙星
46 水產(chǎn)品 貝類(lèi) 貝類(lèi) 否 高 / 鎘（以Cd計(jì)）、恩諾沙星、氧氟沙星、無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）、磺胺類(lèi)（總量） 1
47 水產(chǎn)品 其他水產(chǎn)品 其他水產(chǎn)品 是 高 恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物 恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、氧氟沙星、諾氟沙星、氯霉素、氟苯尼考、甲硝唑 1
48 水果類(lèi) 仁果類(lèi)水果 蘋(píng)果 否 高 / 毒死蜱、甲拌磷、三氯殺螨醇、氧樂(lè)果 4
49 梨 否 高 / 毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、苯醚甲環(huán)唑、乙螨唑 4
50 核果類(lèi)水果 棗 否 高 / 氟蟲(chóng)腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧樂(lè)果 2
51 桃 否 高 / 苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、氧樂(lè)果、甲胺磷 2
52 油桃 否 高 / 苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、噻蟲(chóng)胺、氧樂(lè)果、甲胺磷 2
53 柑橘類(lèi)水果 柑、橘 是 高 苯醚甲環(huán)唑、丙溴磷 苯醚甲環(huán)唑、丙溴磷、聯(lián)苯菊酯、三唑磷、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 5
54 柚 否 高 / 水胺硫磷、聯(lián)苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊、氯唑磷、克百威 2
55 檸檬 否 高 / 聯(lián)苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑、氯唑磷 2
56 橙 是 高 氯唑磷 氯唑磷、丙溴磷、聯(lián)苯菊酯、苯醚甲環(huán)唑、三唑磷、水胺硫磷 4
57 漿果和其他小型水果 葡萄 否 高 / 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯醚甲環(huán)唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、己唑醇 3
58 草莓 否 高 / 烯酰嗎啉、多菌靈、吡蟲(chóng)啉、戊菌唑、乙酰甲胺磷 1
59 獼猴桃 否 高 / 敵敵畏、氯吡脲、氧樂(lè)果 1
60 食用農(nóng)產(chǎn)品 水果類(lèi) 漿果和其他小型水果 桑葚 是 高 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、甜蜜素、多菌靈 1
61 熱帶和亞熱帶水果 香蕉 是 高 吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、腈苯唑 吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、腈苯唑、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯、噻唑膦 4
62 芒果 是 高 吡唑醚菌酯、噻蟲(chóng)胺 吡唑醚菌酯、噻蟲(chóng)胺、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、噻蟲(chóng)嗪、噻嗪酮 2
63 火龍果 否 高 / 甲胺磷、氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷 2
64 荔枝 是 高 吡唑醚菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯醚甲環(huán)唑、毒死蜱 1
65 楊梅 是 高 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、甜蜜素、敵敵畏、氧樂(lè)果 1
66 龍眼 是 高 二氧化硫殘留量 二氧化硫殘留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧樂(lè)果 2
67 橄欖 是 高 三氯蔗糖 三氯蔗糖、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、多菌靈 1
68 番木瓜 否 高 / 噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、乙酰甲胺磷 1
69 瓜果類(lèi)水果 西瓜 否 高 / 氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷、噻蟲(chóng)嗪、苯醚甲環(huán)唑 2
70 甜瓜類(lèi) 否 高 / 烯酰嗎啉、氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷 2
71 鮮蛋 鮮蛋 雞蛋 是 高 磺胺類(lèi)(總量)、甲氧芐啶 磺胺類(lèi)(總量)、甲氧芐啶、氟苯尼考、地美硝唑、恩諾沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、地克珠利、托曲珠利、多西環(huán)素 4
72 其他禽蛋 否 高 / 呋喃唑酮代謝物、磺胺類(lèi)(總量)、多西環(huán)素 3
73 豆類(lèi) 豆類(lèi) 豆類(lèi) 否 一般 / 鉛（以Pb計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、環(huán)丙唑醇、吡蟲(chóng)啉 2
74 生干堅(jiān)果與籽類(lèi)食品 生干堅(jiān)果與籽類(lèi)食品 生干堅(jiān)果 否 一般 / 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)） 2
75 生干籽類(lèi) 是 一般 黃曲霉毒素B1 黃曲霉毒素B1、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))a、鎘(以Cd計(jì))、噻蟲(chóng)嗪 2
76 食用農(nóng)產(chǎn)品 蔬菜 豆類(lèi)蔬菜 豌豆 否 一般 / 毒死蜱、聯(lián)苯菊酯、二甲戊靈、甲拌磷、倍硫磷、地蟲(chóng)硫磷、對(duì)硫磷 2
77 扁豆 否 一般 / 毒死蜱、二甲戊靈、甲拌磷、倍硫磷、地蟲(chóng)硫磷、對(duì)硫磷
78 刀豆 否 一般 / 毒死蜱、二甲戊靈、甲拌磷、倍硫磷、地蟲(chóng)硫磷、對(duì)硫磷
79 蠶豆 否 一般 / 毒死蜱、甲拌磷、倍硫磷、地蟲(chóng)硫磷、對(duì)硫磷
80 根莖類(lèi)和薯芋類(lèi)蔬菜 甘薯 否 一般 / 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、甲拌磷、 六六六、氯唑磷、地蟲(chóng)硫磷 1
81 馬鈴薯 否 一般 / 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、苯醚甲環(huán)唑、毒死蜱、甲拌磷、阿維菌素、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 2
82 瓜類(lèi)蔬菜 冬瓜 否 一般 / 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 、倍硫磷、甲拌磷、對(duì)硫磷、毒死蜱 1
83 南瓜 否 一般 / 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 、倍硫磷、甲拌磷、對(duì)硫磷、毒死蜱
84 蔬菜 瓜類(lèi)蔬菜 西葫蘆 否 一般 / 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 、倍硫磷、甲拌磷、對(duì)硫磷、毒死蜱、敵敵畏 2
85 苦瓜 否 一般 / 氯唑磷、阿維菌素、毒死蜱、甲拌磷
86 絲瓜 否 一般 / 氯唑磷、阿維菌素、毒死蜱、甲拌磷
87 莖類(lèi)蔬菜 莖用萵苣 否 一般 / 鎘(以Cd計(jì))、氧樂(lè)果、甲拌磷、毒死蜱、倍硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 1
88 鱗莖類(lèi)蔬菜 大蒜 否 一般 / 二甲戊靈、倍硫磷、地蟲(chóng)硫磷、毒死蜱、苯醚甲環(huán)唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、腐霉利 1
89 青蒜 否 一般 / 倍硫磷、地蟲(chóng)硫磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敵敵畏 1
90 蒜薹 否 一般 / 氧樂(lè)果、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 1
91 洋蔥 否 一般 / 倍硫磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 1
92 茄果類(lèi)蔬菜 櫻桃番茄 否 一般 / 倍硫磷、毒死蜱、對(duì)硫磷、辛硫磷、地蟲(chóng)硫磷 1
93 食用農(nóng)產(chǎn)品 蔬菜 水生類(lèi)蔬菜 蓮藕 否 一般 / 鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、毒死蜱、吡蚜酮 1
94 葉菜類(lèi)蔬菜 茼蒿 否 一般 / 阿維菌素、毒死蜱、倍硫磷、氧樂(lè)果、對(duì)硫磷 1
95 葉芥菜 否 一般 / 阿維菌素、毒死蜱、倍硫磷、氧樂(lè)果、對(duì)硫磷
96 葉用萵苣 否 一般 / 毒死蜱、倍硫磷、氧樂(lè)果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
97 蕹菜 否 一般 / 毒死蜱、倍硫磷、氧樂(lè)果、對(duì)硫磷
98 蕓薹屬類(lèi)蔬菜 花椰菜 否 一般 / 毒死蜱、氧樂(lè)果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 2
99 青花菜 否 一般 / 毒死蜱、氧樂(lè)果、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、聯(lián)苯菊酯 1
100 赤球甘藍(lán) 否 一般 / 毒死蜱、氧樂(lè)果、倍硫磷、對(duì)硫磷 1
101 水果類(lèi) 核果類(lèi)水果 櫻桃 否 一般 / 氧樂(lè)果、溴氰菊酯、對(duì)硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 1
102 李子 否 一般 / 苯醚甲環(huán)唑、溴氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 1
103 熱帶和亞熱帶水果 菠蘿 否 一般 / 丙環(huán)唑、硫線(xiàn)磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 1
104 石榴 否 一般 / 甲拌磷、氧樂(lè)果、苯醚甲環(huán)唑 1
105 仁果類(lèi)水果 枇杷 否 一般 / 毒死蜱、氧樂(lè)果、水胺硫磷、丙環(huán)唑 1
106 藥用植物 葉及莖稈類(lèi)藥用植物 魚(yú)腥草 否 一般 / 樂(lè)果、甲拌磷、甲氧滴滴涕 2
合????? 計(jì) 200

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